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              草莓可以做什么吃的 这样做很好吃

              bitfinex www.bbgzd.com 作者: 肖汕  2020-02-19 17:08 [bitfinex]:bitfinex www.bbgzd.com

                新鲜欲滴的草莓味道可口,一直是人们极度热爱的水果之一,那么草莓除了直接吃之外,草莓可以做什么吃的呢?草莓怎样做好吃?一起了解一下。

                草莓可以做什么吃的

                草莓果酱

                用料:草莓500克、白糖50克

                做法:

                1.草莓去蒂洗净,入料理机打成泥

                2.打好的草莓酱加白糖入锅大火煮开转中火

                3.边煮边搅拌,以免糊锅

                4.果酱熬到粘稠,搅拌后的花纹不易消失即可

                草莓罐头

                用料:草莓500克、冰糖100克、水500克

                做法:

                1.消毒装果酱的瓶子:将瓶子放进煮沸的水中,消毒5分钟取出,倒立放置晾干

                2.草莓洗净去蒂,将500克水倒入锅中,加入冰糖大火煮开

                3.将冰糖煮融化后,倒入洗净沥干水份的草莓

                4.再开大火煮开后即可关火,将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中

                5.盖上瓶盖,倒扣放凉即可

              草莓可以做什么吃的 这样做很好吃
              草莓可以做什么吃的 这样做很好吃(图片源于摄图网)

                草莓果冻

                用料:草莓1盘、水300克、白糖50克、鱼胶粉4克

                做法:

                1.草莓去蒂洗净,放入小锅中,加入清水,用小火煮开

                2.煮至草莓软烂,约小火2—3分钟;用网筛将煮好的草莓用小匙压烂,把草莓汁沥出来,草莓泥不要

                3.鱼胶粉加两小勺清水泡软,隔水加热溶化;再把开始滤好的草莓汁加入鱼胶粉汁中混合均匀,加入白糖搅拌至融化

                4.放至温热时,倒入玻璃杯内,入冰箱冷藏凝固即可,吃时可以切点草莓放上面

                草莓布丁

                用料:草莓400g、奶油200g、牛奶200g、吉利丁片4片、砂糖适量

                做法:

                1.准备好所有的原料。

                2.把草莓放入搅拌机。

                3.加入奶油、砂糖搅拌。

                4.搅拌好的草莓奶昔备用。

                5.牛奶加热,倒入奶油以及适量的砂糖,不要完全烧开,只要牛奶微热但又不滚开即可。

                6.在热的牛奶液中加入泡软的吉利丁片。 7.最后把草莓奶昔加入牛奶液中搅拌均匀。

                8倒入器皿中,放入冰箱冷藏,过夜口感更佳。

                草莓牛奶冻

                用料:草莓若干、牛奶300g、寒天粉约5~6g、白糖约40g

                做法:

                1.首先准备寒天粉(大约5~6g),还有300g左右的牛奶,洗好并切好的新鲜草莓若干,再准备大约40g左右的砂糖

                2.先将切好的草莓放到适当的容器里

                3.将1/2杯的牛奶倒入小铁锅中,倒入1/2的寒天粉

                4.再倒入40g的砂糖

                5.用汤匙均匀搅拌寒天粉与砂糖至牛奶硬化

                6.硬化之后,再倒入温牛奶使寒天和砂糖遇热膨胀

                7.然后再次搅拌

                8.将搅拌好的牛奶倒入装满草莓的容器中

                9.将它放进冰箱中2~3小时

                10.它完全变成固体状时,再用刀子沿着边缘切开

                11.反倒出来,最后再用刀子切成小块

                草莓班戟

                用料:低筋面粉150克、草莓300克、鸡蛋1个、玉米淀粉10克、印度飞饼1张、食盐3克、黄油65克、糖粉50克、白砂糖100克

                做法:

                1.室温下将黄油打发,加入糖粉拌匀,分次加入全蛋液拌匀

                2.加入盐和过筛的低粉拌匀和成面团。将面团用保鲜膜包好放置冰箱冷藏30分钟左右

                3.将冰箱里的面团取出,擀成圆形派皮,再放入派盘整形,用擀面杖擀去多余的,用叉子扎上小孔后继续松弛15分钟,放入预热好的180度烤箱中层烤10分钟

                4.草莓洗净切小块,与糖和玉米淀粉混合均匀备用

                5.把草莓馅铺到派皮中,薄厚要均匀

                6.飞饼切成长条,把切好的长条放在派上成格子状

                7.将派盘放入预热至180度的烤箱,上下火,中层烤约15分钟

                以上就是“草莓可以做什么吃的 这样做很好吃”的内容分享啦,希望对你有所帮助哦。

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